La revista Punto a Punto festejó otro aniversario con el conocido Networking Day

Fue el 11° aniversario y casi mil personas se reunieron en el Hotel InterContinental para festejar a lo grande
Viernes, 01 de Septiembre de 2017, 06:15

A la revista Punto a Punto le gusta celebrar su aniversario con sus suscriptores de forma especial, es que desde su primer año que decidió festejarlo con un networking, hoy, a 11 años de su creación mantiene esa ?tradición? y se ha convertido en ?el? evento social y empresarial más importante de los mendocinos.

Cada edición se realiza en un lugar distinto y este año se eligió, por segunda vez, al Hotel InterContinental para hacer el mega festejo.

 

La tecnología fue la temática del Networking Day 2017

 

Casi mil personas compartieron una entretenida velada de encuentro, música, gastronomía, regalos y sorteos en un salón ambientado con impactantes pantallas de luces.

Punto a Punto en Mendoza

Mauricio Llaver es el director periodístico de la revista y le contó al Post cómo se gestó Punto a Punto en Mendoza:

 

Un menú delicioso

El Chef del Hotel InterContinental junto a su equipo de trabajo prepararon un delicioso menú para todos los gustos, y estuvo maridado por excelentes vinos de prestigiosas Bodegas.

Por un lado, hubo platos fríos, como por ejemplo, tartar de res y trigo sobre focaccia de romero y ensaladita fresca de quinoa; ensaladita de verdes orgánicos, tomatitos cherrys, trucha ahumada y limoneta; cake de maíz, pulpo español y emulsión de pimientos ahumados; y también opciones calientes como pastelitos de chivo, camotes y papines ahumados; pollo crocante en costra de cereales y aderezos de mostaza y miel; quiche de queso provolone y hierbas; empanaditas de morcilla y jengibre; cubos de lomo asados y chimichurri, por mencionar algunos.

 

Exquisitos platos fríos y calientes durante la velada

 

Por otro lado, una gran variedad de estaciones sorprendieron con los sabores: disco de cordero y vegetales con vino malbec; chanchito mamón laqueado al Coñac y naranja; risotto de tomates secos, rúcula y queso azul; thai Curry de pollo, camarones y castañas de caju y rolls de ternera con vegetales y queso mozzarella.

Y para terminar, lo dulce estuvo presente con un surtido de delicatessen.

A puro baile

El evento estuvo musicalizado por varios reconocidos DJs locales. Es así que Big Bruno, Martín y Ricardo Guerrero, Dj FAbu y Grupo Sarapura hicieron bailar a todos los presentes:

 

Los invitados

Entre los suscriptores de la revista se encuentran los principales tomadores de decisiones de la provincia. Mirá quienes estuvieron y participaron una vez más del Networking Day:

 

Equipo completo de Punto a Punto

  

    Alejandro Dik, José Rodríguez, Hebe Bayona y Federico Gallardo

  

    Javier Michelini, Andrés Zavattieri y Raúl Roitman

  

    Rodrigo Kohn, Eduardo Jardel y Walter Bressia 

  

    Nicolás Angelini, Rodrigo Martínez y Martín Angelini 

  

Evelina de Ferrari, Diego Ferrari y Martin Arnulphi

  

Pablo Vicchi, Adolfo de la Reta y Alejandro Chocrón

  

    Beatriz Barbera y Patricia Ortiz 

  

Sebastián Parisi, Ignacio Barbeira, Roger Zaldivar y Carlos Fainstein 

  

Luis Zambonini, Julieta Carbonari y Juan Pablo Candisano

  

    Ariel y Adrián Guiñazú, Valeria Vargas y Leo Nicotra

  

Sebastián Weiner, Marcelino Iglesias, Verónica Garritano y Claudia Samperi

  

    Ramiro Soler y Marcos González Landa 

  

    Victoria Franano y Carolina González 

  

    Oscar Sagas y Gianni Venier

  

    Martín Aguirre y José Luis Serer

  

    Omar De Marchi, Álvaro Martínez y Poli Ávalos 

  

    Hernán Piva y Eliana Crubellati  

 

Fuente: http://www.mendozapost.com/